Tempat wisata kuliner di Ambon menyajikan hidangan khas yang lezat dan menggugah selera, pasti membuat Anda ketagihan.
Ambon, yang terkenal dengan keindahan alam dan budaya yang kaya, juga merupakan surga bagi para pecinta kuliner. Dengan beragam hidangan laut segar yang terinspirasi dari tradisi lokal, Ambon menawarkan berbagai cita rasa unik yang wajib dicicipi.
Selain keindahan wisata alamnya, kuliner di Ambon menjadi daya tarik utama bagi banyak wisatawan.
Dari makanan ringan hingga hidangan utama yang menggugah selera, berikut adalah 10 tempat wisata kuliner terbaik di Ambon yang harus Anda coba saat berkunjung ke kota ini.
1. Ratu Gurih Ambon
Ratu Gurih Ambon menjadi salah satu tempat makan terkenal di kota ini, terutama bagi penggemar hidangan laut. Terletak di kawasan yang mudah dijangkau, restoran ini menawarkan berbagai olahan hasil laut yang dimasak dengan rempah pilihan.
Menu andalan mereka, ikan Goropa Bakar, sangat populer di kalangan pengunjung. Dikenal dengan sambal colo-colo khas Ambon, sambal pedas yang menggiurkan, Makanan Unik Ambon ini menjadi kombinasi sempurna untuk memuaskan selera makan Anda.
Harganya yang bersahabat dengan kantong membuat tempat ini sangat cocok untuk mengisi perut setelah menikmati wisata di Ambon.
2. Rumah Makan Rumah Beta
Rumah Makan Rumah Beta adalah salah satu tempat makan terbaik di Ambon yang menawarkan sajian kuliner khas Maluku, termasuk Papeda yang legendaris.
Papeda adalah makanan khas Ambon yang terbuat dari sagu yang diolah menjadi hidangan kenyal dan disajikan dengan kuah ikan kuah kuning.
Selain itu, Tumis Bia—sejenis kerang yang dimasak dengan rempah-rempah—merupakan menu favorit yang sering dipesan pengunjung.
Tempat ini juga menawarkan suasana yang nyaman dan harga yang ramah di kantong, sehingga sangat cocok untuk menikmati makan siang atau malam bersama keluarga.
3. Rumah Makan Sari Rasa
Bagi Anda yang ingin menikmati hidangan laut dengan cita rasa luar biasa, Rumah Makan Sari Rasa adalah tempat yang tepat. Di sini, Anda dapat menikmati berbagai hidangan seafood segar, seperti Kepiting Asap yang diolah dengan bumbu khas yang membangkitkan selera.
Menu lainnya yang tak kalah menggoda adalah Cumi, Udang, dan olahan ikan yang selalu disajikan segar dan lezat. Tempat ini menawarkan suasana yang nyaman dan menjadi salah satu tempat yang direkomendasikan untuk menikmati hidangan laut di Ambon.
4. Rujak Natsepa
Terletak di tepian pantai Natsepa, tempat makan ini menawarkan pengalaman kuliner yang unik. Rujak Natsepa terkenal dengan rasa rujaknya yang khas, disajikan dengan bumbu yang pedas dan segar.
Suasana pantai yang sejuk dan pemandangan lautan yang menakjubkan semakin menambah kenikmatan saat menikmati rujak sambil menikmati angin laut.
Tempat ini menjadi pilihan tepat bagi pengunjung yang ingin menikmati makanan lezat sambil menikmati pemandangan alam yang indah.
5. Rumah Makan Dedes
Rumah Makan Dedes adalah tempat yang wajib dikunjungi jika Anda ingin mencicipi Papeda yang otentik di Ambon. Di sini, Anda bisa menikmati berbagai hidangan khas Ambon dengan harga yang terjangkau.
Salah satu menu andalan mereka adalah Ikan Kuah Kuning yang disajikan dengan kenari, memberikan rasa yang kaya dan nikmat. Dengan suasana yang ramah dan hidangan yang lezat, Rumah Makan Dedes menjadi pilihan utama untuk menikmati kuliner lokal di Ambon.
6. Cafe Sibu-sibu
Cafe Sibu-sibu menawarkan sesuatu yang unik bagi para pencinta kopi di Ambon. Di sini, Anda bisa mencoba kopi Rarobang, kopi khas Ambon yang terbuat dari biji kenari yang dicampur dengan jahe putih dan madu. Kopi robusta yang digunakan memberikan cita rasa yang khas dan memanjakan lidah.
Cafe ini juga menyediakan berbagai pilihan makanan ringan yang cocok dinikmati bersama secangkir kopi. Dengan suasana yang nyaman, cafe ini sangat ideal untuk bersantai bersama teman atau keluarga sambil menikmati kopi tradisional Ambon.
7. Cafe Dermaga
Cafe Dermaga terletak di pinggiran kota Ambon, tepatnya di Desa Poka, yang hanya beberapa menit dari pusat kota. Cafe ini menawarkan suasana yang tenang dengan pemandangan Teluk Ambon yang memukau.
Dikenal dengan suasana romantis, terutama saat matahari terbenam, Cafe Dermaga juga menawarkan live music yang menambah keseruan suasana.
Menyantap makanan lezat sambil menikmati pemandangan yang menakjubkan membuat cafe ini menjadi pilihan populer bagi wisatawan yang ingin bersantai setelah seharian berkeliling Ambon.
8. Joas Baru
Joas Baru adalah cabang dari Rumah Kopi Joas yang terkenal di Ambon. Terletak di jalan yang sama dengan Sibu-sibu, cafe ini menawarkan pilihan roti panggang yang lezat, ideal untuk menemani waktu santai Anda bersama secangkir kopi.
Meskipun menu kopi di sini tidak terlalu bervariasi, kualitas rasa yang ditawarkan tetap memuaskan. Tempat yang nyaman ini sangat cocok untuk mereka yang ingin menikmati sarapan atau bersantai menikmati secangkir kopi di Ambon.
Kuliner Ambon menawarkan berbagai hidangan lezat yang menggugah selera, mulai dari hidangan laut segar hingga kopi tradisional khas Ambon.
Dengan harga yang bersahabat dan cita rasa yang luar biasa, mencicipi kuliner lokal adalah bagian penting dari pengalaman wisata Anda di kota ini.
Jadi, pastikan untuk mengunjungi tempat-tempat wisata kuliner yang sudah disebutkan di atas dan nikmati kelezatannya Makanan Ternate!
